САМАЯ СТАРАЯ БУТЫЛКА РУССКОГО ВИНА - "Мускат розовый Магарач". Она была налита в 1836 году - за год до смерти А.С. Пушкина. Сейчас хранится в винотеке фирмы "Магарач", Ялта, Крым.

ОКТОБЕРФЕСТ (нем. Oktoberfest - букв, "октябрьский праздник") - ежегодный праздник пива, проводящийся с 1810 года в Мюнхене. Первое такое празднество торжественно открыла королева Тереза - супруга короля Баварии Людвига.
Длится он в наше время, по традиции, с 16 сентября по 2 октября и проводится на большом мюнхенском лугу Терезенвизе, где знаменитые мюнхенские пивоварни выстраивают большие красочные павильоны, которые вмещают по 3-5 тысяч человек и даже больше. На длинные деревянные столы пиво подается в деревянных кружках. С подмостков, нередко построенных в виде гигантской пивной бочки, гремят оркестры, рядом с павильонами развлекают публику всевозможные аттракционы. На празднике всеми соблюдается негласное правило: никаких стычек, никаких драк, а пивом "наливайся" сколько угодно, пой песни, кричи и галди от души.
За время этого фестиваля его посещают 6-7 миллионов человек, выпивается 6-7 миллионов литров пива, съедается 700-750 тысяч жареных цыплят, 60-70 тысяч свиных ножек, 350 тысяч порций сосисок и 70-80 жареных на вертеле быков. Публика уносит с собой в качестве сувениров 150-160 тысяч пивных кружек. В самом Мюнхене вся деловая активность на это время почти останавливается, потому что столица Баварии тоже превращается в один большой пивной праздник. Самая обычная картина в это время - заснувший за столом немец. Если спросить его, сколько он выпил пива, то ответ бывает впечатляющим: 10-12 кружек, а немецкие пивные кружки имеют литровую емкость. По окончании фестиваля жизнь надолго утихомиривается, входит в обычный ритм, и немцы позволяют себе, как правило, не более одной кружки светлого пива за ужином. Подобные фестивали проводятся также в германском городе Штутгарте и в некоторых других странах.

ТОСТ-ПРИТЧА - популярная форма застольного тоста у некоторых народов, в частности, народов Кавказа. Текст тоста бывает нередко довольно длинным, он может быть взят из старинной притчи, сказки, легенды собственного или иного народа, или иметь совоеменное происхождение, или же быть сымпровизированным провозглашающим тост. Концовка тоста - с предложением выпить ("Так выпьем же...") носит традиционно неожиданный и шутливый характер. Ниже приводится несколько образцов распространенных тостов.
Пришло время умирать старику, а умирать не хочется. Взмолился он, поднял руки к небу и обратился к Богу: "Боже, дай пожить еще хоть чуть-чуть!" - "Сколько лет ты хочешь?" - спросил Бог. "Столько, сколько листьев на этом дереве". - "Нет, так не пойдет". - "Ну, тогда сколько яблок на этом дереве". - "Так тоже не пойдет. Я дам тебе пожить столько, сколько у тебя друзей". - "Нет у меня друзей", - печально сказал старик и дрожащей рукой вытер слезу. Так выпьем же за друзей, и чтоб их было не меньше, чем листьев на дереве!
Поехали два соседа на базар вино продавать. По пути сели они отдохнуть и перекусить. "Хорошо бы сейчас по стаканчику вина пропустить", - вздохнул один. "Хорошо-то хорошо, но вино мы везем продавать, и нельзя тратить даром ни капли!" - рассудил другой. Тогда первый пошарил в карманах, нашел медную монетку и говорит соседу: "Налей-ка мне на эту сумму". Налил ему сосед стаканчик, потом вернул ту же монету и попросил: "А теперь ты мне налей". Так и ходила монета из рук в руки, пока не опустели оба бурдюка, а их хозяева захрапели хмельные и довольные торговлей. Так выпьем же за удачную сделку!
Довольный барашек прибежал к овце: "Мама-мама, пастух сказал, что я гожусь на шашлык!" - "Чему ты радуешься, глупый? - "Все-таки приятно, что я на что-то гожусь!" Так выпьем за то, чтобы и мы на что-нибудь годились!
Осел долго шел и очень захотел есть и пить. Вышел он к реке, на берегу которой стоял стог сена. Осел долго думал, что сначала сделать: попить или поесть? Думал-думал и умер. Так не будем же мы такими ослами! Сначала выпьем, а потом закусим!